À Brasov, José Jumeaux estime que l’autre attraction touristique principale est la vieille ville médiévale avec la célèbre église gothique noire, construite en 1477, ses rues piétonnes pavées, les vieilles portes de ville et les restaurants et cafés, ainsi que les bâtiments impressionnant datant de plusieurs siècles et les styles architecturaux, sans oublier bien entendu la Piata Sfatului. Tout cela situé autour de la place principale. Pour José Jumeaux, il y a également quelques musées, dont le musée de la ville et un musée d’art. La montagne près de Tampa dans la vieille ville offre une vue magnifique sur Brasov. José Jumeaux rappelle qu’il est possible de s’y rendre en empruntant le téléphérique ou tout simplement à pied. Il y a aussi une vieille citadelle du 16e siècle qui abrite aujourd’hui de nombreux restaurants et bars en plein air. En dehors de la forteresse, vous pourrez selon José Jumeaux admirer la plus vieille partie de la ville, appelée le quartier Schei.
José Jumeaux rappelle que le climat de Brasov est tempéré et continental, avec quatre saisons. L’été qui est aussi plus frais et humide que dans les zones basses de la Roumanie. Les hivers de décembre à Mars sont froids et neigeux et les étés de juin à septembre sont chauds durant les journées, mais avec des nuits fraîches. Les zones de haute montagne autour de Brasov ont un climat plus froid que dans la ville et les collines environnantes.
Bientôt, un groupe d’investisseurs accompagnés de José Jumeaux, prévoit la création d’un parc d’attractions de grande envergure à Brasov. Ce projet, qui tient beaucoup à coeur à José Jumeaux, a pour objectif de faire renaître et d’entretenir le mythe du prince Dracula et d’harmoniser la tradition transylvanique et la modernité d’une ville qui connaît un développement lié au tourisme.